Orígen Meta
El Meta, situado en la zona central de Colombia, es conocido por sus hermosos paisajes y extraordinarios atardeceres. Esta región se caracteriza por sus extensas llanuras de pastizales que se extienden desde la Serranía de La Macarena en el suroeste, hasta la Cordillera Oriental de los Andes en el oeste. De esta tierra de rápidos ríos, impresionantes cascadas y de llaneros trabajadores, es de donde obtenemos los mejores granos de cacao para estas barras de chocolate.
Perfil del sabor: Afrutado, con notas de frutos rojos como la cereza, fresa y con notas de vino tinto.
Acidez: Media-alta
Cuerpo: Sedoso
Perfil del sabor: Afrutado, con notas de frutos rojos como la cereza, fresa y con notas de vino tinto.
Acidez: Media-alta
Cuerpo: Sedoso